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昆明蒸肉粉 昆明豆花粉批发电话 昆明福宽食品生产有限公司

价格:¥300.00| 产品分类: 饰品|
昆明蒸肉粉 昆明豆花粉批发电话 昆明福宽食品生产有限公司
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  • 产品名称:蒸肉粉
  • 产品价格:300.00
  • 产品数量:2000
  • 保质/修期:3
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2018-05-28
昆明蒸肉粉 昆明豆花粉批发电话 昆明福宽食品生产有限公司详细信息

昆明蒸肉粉 昆明豆花粉批发电话 昆明福宽食品生产有限公司 蒸肉粉总之就是碎米。但一般巿埸上出售的成分包括:米、调味剂 (麸胺酸钠)、盐、洋葱粉、姜母、八角、辣椒、防腐剂等潻加剂 粉蒸肉[1] 是一道菜品,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。 1、大米冷水冲洗,迅速甩干水分,锅烧热,把湿大米放到锅里迅速翻炒,炒至大米颜色开始变黄; 2、加入辣椒,如果不能吃辣,辣椒可以用一些不辣干红椒代替; 3、辣椒的颜色开始变得金黄的时候,加入花椒,继续用小火翻炒,直到用手捏花椒,花椒可以捻碎为止,关火,待凉; 4、把炒好的米捣成粗粉状(如面包糠粗细为佳)。也可以用打干粉的粉碎机,不要打太细了,否则口感不好; 5、找个一公斤左右的小南瓜,洗干净表皮,擦干水分。如果嫌麻烦,南瓜去皮,切成寸半见方的块; 6、找把勺子,掏出里面的瓜瓤,最后用勺子把里面刮光滑; 7、找出自己喜欢的图案,正规一点把图复印,贴在南瓜上,用刻刀在图纸上打点,最后去掉图纸,按点刻画。我的雕刻刀在法国家里,所以这里偷了懒,用铅笔随便画了一下,用水果刀刻的,如果有喜欢的朋友,我以后再专上一博; 8,9、排骨温水洗净,擦干水分,加入盐,胡椒粉,葱花,姜丝,料酒,抓匀; 10、加入两汤匙豆瓣酱和一汤匙米酿(液体),抓匀后,慢慢加入米粉,以肉的表面沾面米粉为准,最后加入两汤匙色拉油,抓匀。如果猪肉里含有五花肉,色拉油可以适量减少; 11、在南瓜内壁上均匀的抹上一层白糖(约一汤匙),南瓜虽甜,但在重口味的蒸肉下,显得寡淡无味,所以四川人喜欢加上一些白糖,略显甜味,南瓜味道才能突出; 12、然后再细细的抹上一层米粉; 13、把排骨整齐的摆放在南瓜盅里,放置在蒸锅里,水烧开后,转小火,蒸45分钟; 14、南瓜盅里不能加任何水,否则南瓜水分过多,蒸透了,拿出来就破了。另外,南瓜的蒂部不平,将切掉的南瓜头做个圈足,把南瓜摆在上面就可以了。上桌前撒香菜末或者葱花 绍一下我们家乡的粉蒸肉的做法:1. 大米放炒锅内小火慢慢炒至微黄,其间加入适量的五香粉,盐增味; 炒好的大米晾凉用粉碎机打成粗粒(不要太细, 太细的没口感), 当然你也可以到超市买现实的蒸肉粉,但本人认为还是自己动手做的好吃,各人口味吧.2. 猪五花肉切成两厘米见方,用生抽,盐,,料酒调味, 腌制一个小时以上; 土豆(或芋头)切成与猪肉大小的块,也适当调味待用;3.取一大海碗, 把土豆(芋头)码在碗底; 将腌好的五花肉(弃去姜,葱,蒜)均匀地裹上打好的粗米粉, 码在土豆(芋头)上面.4.大火蒸到开锅,再小火继续蒸1个半小时即成.在俺们家乡,这是办酒桌必不可少的一道大菜 .昆明福宽食品生产有限公司___昆明蒸肉粉 昆明豆花粉批发电话 昆明福宽食品生产有限公司
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公司名称: 昆明福宽食品生产有限公司 所属行业: 休闲食品加工设备
企业性质: 私营企业 公司规模: 50--100人
注册资本: 50---100万 公司注册时间: 2013-01-08
公司地址: 昆明阳宗海风景名胜区七甸街道广南社区土瓜塘村 营业执照注册号:


 
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